طريقة عمل عصير البرقوق

عصير البرقوق من المشروبات التي يحبها الكثيرون وإليكِ طريقة عمل عصير البرقوق في 3 دقائق فقط، يمكنك تقديمه مع الكيك.


المقادير

" تكفي 6 أشخاص "

1/2 كيلو برقوق

3 كوب كبير ماء

1 1/2 كوب كبير ماء ورد

1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ليمون معصور


خطوات التحضير : 

في اناء على نار عالية نضع الماء و البرقوق و يترك لمدة 3 دقائق حتى يغلي.

يترك البرقوق حتى يغلي ثم يزال منه البذر باليد.

يوضع البرقوق في الخلاط الكهربائي ثم يخلط جيدا ثم يصفى بالمصفاة.

نضع ماء الورد و الليمون على العصير و يقلب ثم يوضع في كاسات التقديم و يقدم مع الكيك.