معهد التغذية: البرتقال يعزز جهاز المناعة ويعالج الأنيميا
مع بدء موسم البرتقال في الشتاء كشف المعهد القومي للتغذية عن فوائد تناول فاكهة البرتقال موضحا البرتقال من أهم الفواكه الشتوية صديقة الجهاز الهضمي والمناعي الغنية بالفوائد الصحية للكبار والأطفال.
وأكد المعهد في أحدث تقاريره أن من اهم الفوائد الصحية للبرتقال أن الحبة الواحدة تحتوي على ٩٠٪ تقريبًا من الحصة اليومية التي يحتاجها الطفل من فيتامين سي الضروري لعمل الجهاز المناعي.
وأوضح التقرير أن البرتقال يعالج الأنيميا وسوء التغذية حيث أن فيتامين ج (C) يعمل على تعزيز عملية امتصاص الحديد في الجسم، مشيرا إلى أنه مصدر غني بالألياف الغذائية والتي بدورها تساعد في الحماية من مشاكل عسر الهضم والانتفاخ والإمساك أيضا.
وأكد أن تناول القليل من عصير البرتقال مع العسل الأبيض قد يساهم في التقليل من أعراض الإصابة بنزلة البرد والسعال.
وأشار التقرير إلى أن الحقائق التغذوية لثمرة البرتقال متوسطة الحجم تشمل: السعرات الحرارية = ٦٠ سعر حراري و البوتاسيوم= ٢٣٧ ملجم والكالسيوم= ٥٠ ملجم
وفيتامين أ = ٣٤٠ وحدة دولية وفيتامين ج = ٧٠ ملجم
و ألياف =٣,١ جرام
وأكد المعهد في أحدث تقاريره أن من اهم الفوائد الصحية للبرتقال أن الحبة الواحدة تحتوي على ٩٠٪ تقريبًا من الحصة اليومية التي يحتاجها الطفل من فيتامين سي الضروري لعمل الجهاز المناعي.
وأوضح التقرير أن البرتقال يعالج الأنيميا وسوء التغذية حيث أن فيتامين ج (C) يعمل على تعزيز عملية امتصاص الحديد في الجسم، مشيرا إلى أنه مصدر غني بالألياف الغذائية والتي بدورها تساعد في الحماية من مشاكل عسر الهضم والانتفاخ والإمساك أيضا.
وأكد أن تناول القليل من عصير البرتقال مع العسل الأبيض قد يساهم في التقليل من أعراض الإصابة بنزلة البرد والسعال.
وأشار التقرير إلى أن الحقائق التغذوية لثمرة البرتقال متوسطة الحجم تشمل: السعرات الحرارية = ٦٠ سعر حراري و البوتاسيوم= ٢٣٧ ملجم والكالسيوم= ٥٠ ملجم
وفيتامين أ = ٣٤٠ وحدة دولية وفيتامين ج = ٧٠ ملجم
و ألياف =٣,١ جرام
