تعرف على أول دليل من نوعه في مصر
تستعد غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات لإصدار أول دليل عن الإدارة المتكاملة للآفات في منشآت الصناعات الغذائية - والأول من نوعه في مصر - في سلسلة يصدرها مشروع مزارع لسلامة وجودة الغذاء المقدم من منظمة لاندوليكس الأمريكية للتنمية الدولية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات لتحسين سلامة الغذاء والبيئة الإنتاجية للصناعات الغذائية.
وسنتعرف على هذا النظام من خلال السطور التالية.
1- النظام المتكامل لمكافحة الآفات هو نهج عالمي تعتمده منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
2- يعتمد بشكل رئيسي على الوقاية وليس المكافحة الكيماوية، وذلك للقضاء على الآفات بشكل جذري، وهو نهج إدارة متكامل ومتدرج من التشخيص والوقاية والمراقبة واعتماد الإجراءات غير الكيماوية.
3- أثبت هذا النظام أنه الأكثر فعالية على المدى الطويل من نهج رد الفعل باستخدام عمليات الرش لمكافحة الآفات.
4- يساهم النمو المتزايد في عدد المنشآت الغذائية من أعضاء الغرفة والناتج بشكل أساسي عن تحول المنشآت إلى القطاع الرسمي، مما يعد مكسبًا للدولة وللقطاع والمستهلك على حد سواء.
وسنتعرف على هذا النظام من خلال السطور التالية.
1- النظام المتكامل لمكافحة الآفات هو نهج عالمي تعتمده منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
2- يعتمد بشكل رئيسي على الوقاية وليس المكافحة الكيماوية، وذلك للقضاء على الآفات بشكل جذري، وهو نهج إدارة متكامل ومتدرج من التشخيص والوقاية والمراقبة واعتماد الإجراءات غير الكيماوية.
3- أثبت هذا النظام أنه الأكثر فعالية على المدى الطويل من نهج رد الفعل باستخدام عمليات الرش لمكافحة الآفات.
4- يساهم النمو المتزايد في عدد المنشآت الغذائية من أعضاء الغرفة والناتج بشكل أساسي عن تحول المنشآت إلى القطاع الرسمي، مما يعد مكسبًا للدولة وللقطاع والمستهلك على حد سواء.
