رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط كميات من اللحوم الفاسدة في حملات للطب البيطري بالشرقية

 استمرار الحملات
استمرار الحملات التفتيشية علي محال الشرقية
شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك.


اقرأ ايضا..صحة الشرقية: تجريع ٥٤٣٤٢ مواطنا بالحملة القومية ضد البلهارسيا

وأوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك.

وقامت المديرية بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركزي ديرب نجم وأبو حماد ومدينة الزقازيق.

وتم خلال الحملات المرور على محلي جزارة وثلاجة لحفظ وبيع الحوم المجمدة ومزرعة دواجن تستخدم كمجزر لإعداد وتقطيع الدجاج.

اقرأ ايضا..نقل ٣٦٠ طن قمامة ومخلفات بمدينة ههيا إلى المدفن الصحي بالخطارة

وأسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر مخالفة وضبط 5 طن و687 كجم أجزاء دجاج وطن و542 كجم لحوم مجمدة و60 كجم كبده مخالفة، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، و8 كجم لحوم ذبح خارج المجازر وتم تحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا.
الجريدة الرسمية