طريقة عمل معجنات رول الزبادى السريعة
![معجنات رول الزبادى](images/no.jpg)
المخبوزات فى المنزل، لها مذاق مميز، كما أنها وجبة سريعة وخفيفة وصحية، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيرها بإستمرار.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل معجنات رول الزبادي السريعة.
المكونات:
- ٣٠٠ جرام دقيق
١٦٠ جرام زبادي
٣٠ جرام سكر
٥ جرام ملح
٣ جرام خميرة فورية
بيضة
الحشو :
٣٠ جرام زبدة مذابة الوجه
بيضه
طريقة عمل معجنات رول الزبادى السريعة:-
نقوم بخلط السكر مع الدقيق والملح والخميرة جيدا ثم نضيف الزبادي والبيضة ونخلط جيدا ونعجن جيدا حتي نحصل علي القوام المطلوب.
م نتركها حتي تختمر ثم نقوم بفردها وحشوها بالزبدة ولفها علي شكل رول وندهن الوجه بالبيضة وندخلها الفرن وتقدم.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل معجنات رول الزبادي السريعة.
المكونات:
- ٣٠٠ جرام دقيق
١٦٠ جرام زبادي
٣٠ جرام سكر
٥ جرام ملح
٣ جرام خميرة فورية
بيضة
الحشو :
٣٠ جرام زبدة مذابة الوجه
بيضه
طريقة عمل معجنات رول الزبادى السريعة:-
نقوم بخلط السكر مع الدقيق والملح والخميرة جيدا ثم نضيف الزبادي والبيضة ونخلط جيدا ونعجن جيدا حتي نحصل علي القوام المطلوب.
م نتركها حتي تختمر ثم نقوم بفردها وحشوها بالزبدة ولفها علي شكل رول وندهن الوجه بالبيضة وندخلها الفرن وتقدم.