طريقة عمل كيكة الأناناس لتحلية المساء الصيفية من مطبخ الشيف آسيا
الأناناس من الفواكه الصيفية اللذيذة، والذي يرتبط
دائما بالحلويات والتورتات، وتحاول كل ست بيت أن تستغله وتضيفه للعديد من الحلويات،
كالكيك والتورتة، إلى جانب أنها تبحث عن أصناف مختلفة ولذيذة من الحلويات التي يمكنها
أن تصنعها لأفراد أسرتها؛ لتحلية المساء.
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل
كيك مميز بالأنانس، لألذ تحلية في المساء.
المكونات :
10 شرائح اناناس معلب
كوب شراب الاناناس الموجود في العلبه
4 حبة بياض البيض
2 ملعقه صغيره بيكينج بودر
2/1 1 كوب سكر
2/1 كوب سكر للكراميل
2/1 1 كوب دقيق
4/3 كوب زيت نباتي
طريقة التحضير :
يكرمل السكر في صينية الخبز ويمرر علي الجوانب .
ترص شرائح الاناناس.
يخفق بياض البيض مع السكر والزيت ثم يضاف العصير والدقيق والبيكينج بودر.
يصب هذا المزيج فوق الاناناس ويخبز في الفرن الحامي لمدة 20 الي 30 دقيقه .
يقلب القالب علي طبق التقديم بعدما يبرد لتظهر شرحات الاناناس المحمره علي الوجه .
أعلى النموذج
أسفل النموذج