طريقة عمل صوص الكراميل بدون كريمة
صوص الكراميل الجاهز يسهل الكثير على ربات البيوت عند تحضير الحلوى، إلا أنه مكلف، ما يدفعهن لتحضيره فى المنزل.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل صوص الكراميل بدون كريمة.
المكونات:
كوب سكر
ثلاث أرباع كوب ماء ساخن
٢ ملعقة كبيرة زبد
٢ ملعقة كبيرة نشاء
طريقة عمل صوص الكراميل بدون كريمة:-
-علي النار نقوم بوضع السكر والزبد ونتركهم علي النار حتى يتكرملوا جيدا مثل التوفي.
- ثم نضيف الماء ونقلب ونقوم بتذويب الماء معها.
- ثم نضيف النشا إليهم ونقلب جيدا حتى يصبح خليطا كريميا ناعما ويقدم بعدها.
