رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 1474 كيلو دجاج فاسد بالشرقية

المحافظ
المحافظ

قال الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية إن المديرية قامت خلال الأسبوع الماضي بشن حملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة تم خلالها المرور على 178 محل جزارة وثلاجة حفظ لحوم ومحل بيع دواجن وشادر بيع لحوم و سوبر ماركت و مجزر دواجن ). 

 

وأشار إلى أن الحملة أسفرت عن تحرير محاضر مخالفة لـ 21 شملت محل جزارة وثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم ومجزر دواجن ومحل بيع أسماك.

 

ولفت إلى ضبط 78 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و182 كجم لحوم وكبده و 50 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 1727 كجم دجاج. 

 

وتابع تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ اللازم قانوناً.وإبلاغ الجهات المختصة بالمخالفات. 

 

وكان محافظ الشرقية قد شدد على تكثيف الحملات على محلات اللحوم والأسماك والجزارة ومحلات السلع الغذائية حرصا على الصحة العامة للمواطن الشرقاوى. 

الجريدة الرسمية