طريقة عمل حلوى البطاطا والجزر الدايت
حلوى البطاطا تقدم عادة بالبشاميل أو بالقشدة واللبن، وهى شهية المذاق، إلا أن سعراتها الحرارية عالية، لذا تمتنع الفتيات عنها.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل حلوى البطاطا والجزر الدايت.
المكونات:-
كيلو بطاطا مسلوقة ومفرومة ناعم
نصف كيلو جزر مسلوق ومفروم ناعم
سكر دايت حسب الرغبة
ملعقة كبيرة بذور الشيا
رشة قرفة
رشة زنجبيل بودر
للزينة:
لوز مجروش خشن
جوزهند مبشور
طريقة عمل حلوى البطاطا والجزر الدايت:-
- تخلط البطاطا والجزر والسكر والقرفة والزنجبيل جيدا.
- يصب الخليط في أكواب التقديم، ويزين بالمكسرات المجروشة حسب الرغبة.
