رئيس التحرير
عصام كامل

الكمثرى فى الفرن حلوى سريعة ومغذية

الكمثرى فى الفرن
الكمثرى فى الفرن

الكمثرى من فاكهة الصيف المميزة، التى لها مذاق مختلف، وبدلا من تناولها بالطرق المعتادة تتفنن ربات البيوت فى طرق تقديمها كحلوى سريعة. 

 

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الكمثرى فى الفرن.

 

المكونات:-

 

تفاح وكمثرى مقطعين شرائح
عسل أبيض
زنجبيل طازج مبشور
للتزيين:
عين جمل مفروم خشن
عسل ابيض

 

طريقة عمل الكمثرى فى الفرن:-

 

- نقلب الفاكهة مع العسل الابيض والزنجبيل المبشور.

 

- ندخلها الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 25 – 30 دقيقة.

 

- تقدم دافئة ونزينها بعين الجمل والعسل الابيض، ويمكن إضافة القليل من الزبد.

الجريدة الرسمية