طريقة عمل السوسيس بالفلفل الملون والجبن الشيدر

يعد السوسيس هو أحد الأكلات التي يُفضلها العديد من الأطفال لذا لما لا تقدميه إلى أطفال عائلتك. 

المقادير: 

1/2 كيلو سوسيس مقطع
ثمرة بصل شرائح
فلفل الوان مقطع
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
6 بيضات
مكعبات بطاطس
فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير: 

- في مقلاة على نار متوسطة ضعي السوسيس وقلِّبي حتى ينضج ثم ارفعيه من المقلاة.

- سخَّني القليل من الزيت في المقلاة ثم ضعي شرائح البصل ومكعبات البطاطس وقلِّبي حتى تذبل.

- أضيفي الجبن الشيدر المبشور والفلفل الملون إلى البصل ثم ضعي البيض السوسيس وقلِّبي.

- تبِّلي السوسيس بالفلفل الأسود وقلِّبي مرة أخرى.

- قدِّمي السوسيس بالفلفل الملون والجبن الشيدر مع المكرونة.