رئيس التحرير
عصام كامل

كوارث بمصانع العاشر وإعدام ١٠ أطنان أغذية وغلق ١٦ منشأة

صحة الشرقية ترصد
صحة الشرقية ترصد كوارث بمصانع العاشر وإعدام ١٠ أطنان أغذية

شن الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة مكبرة علي مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، يرافقه فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكتب الأغذية بالعاشر.

 

وتم المرور علي عدد من مصانع الحلويات والشيكولاتة، ومنتجات الألبان، والمخللات، وأسفرت الحملة عن غلق مصنع حلويات لوجود خطر داهم به على الصحة العامة، وضبط ٤ طن، ٦٦٥ كجم أغذية، وإعدام طن، ٧٥٠ كجم أغذية فاسدة.

 

مصرع شابين وإصابة 6ا آخرين حصيلة حوادث الشرقية في 48 ساعة


وتم سحب ١٥ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير ١٠ محاضر جنحة صحية للمخالفات.


كانت الزيارة الأولي لمصنع للحلويات، وتبين وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم ضبط ٢٧٥ كجم بديل زبدة كاكاو لسوء التخزين، وإعدام ٧٨٠ كجم شيكولاتة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٦ عينات أغذية، وتحرير محضر جنحة صحية كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لوجود خطر على صحة المواطنين.

 

محافظ الشرقية يتابع الموقف التنفيذى لتطبيق منظومة المتغيرات المكانية


وكانت الزيارة الثانية لمصنع مخللات، وتم ضبط ٢ طن، ٨٩٠ كجم مخللات، لوجود عفن ودود داخل البراميل، وضبط ٥٠٠ كجم ملح لتحجره، وتم إعدام ٦٨٠ كجم مخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٥ عينات، وتحرير ٦ محاضر جنحة صحية.


تم المرور علي مصنع لمنتجات الألبان في الزيارة الثالثة، وتبين وجود جبن بها تغير في خواصها الطبيعية بوزن ١٤٠ كجم وتم إعدامها، كما تم سحب ٣ عينات أغذية، وتحرير محضر جنحة صحية.

واختتمت الحملة بالمرور على مصنع آخر للشيكولاتة، وتبين قيام المصنع بتدوير المنتج مرة أخرى، وتم ضبط طن شيكولاتة عبارة عن ٢٠٠ كرتونة تزن الواحدة ٥ كجم، لإعادة التدوير، وسحب عينة، وإعدام ١٥٠ كجم شيكولاتة وهوالك إنتاج، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية.

 

«الدم بقى ميه» .. تفاصيل مقتل صاحب محل على يد نجل شقيقه بالشرقية




وأوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بأن مفتشي الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة قاموا اليوم بشن حملات مكثفة أخرى أسفرت عن ضبط ١٥ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقها، كما تم ضبط طن، ١٣٠ كجم جبن وملح لسوء التخزين، وإعدام ٣ أطنان، ٦٤٦ كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية.

 


تم سحب ٢٠٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير ١٢٦ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.


وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي جميع المنشآت الغذائية والأسواق، والضرب بيد من حديد على المخالفين لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

 



الجريدة الرسمية