حضَّري صوص البروكلي والنعناع لأطفالك بجانب السناكس
السناكس والمقرمشات والمقليات أكلات لذيذة يقبل على تناولها الكبار والصغار، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضير الصوصات المختلفة بجانبها لإسعاد أفراد الأسرة.
وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل صوص البروكلى بالنعناع.
المكونات:
2 كوب بروكلى مسلوق
نصف كوب ساور كريم
نصف كوب مايونيز
نصف كوب ورق نعناع
2 ملعقة زيت زيتون
عصير ليمون
2 فص ثوم
ملح وفلفل
طريقة عمل صوص البروكلى والنعناع:
- نحضر جميع المكونات، ونضعها معا فى بولة عميقة.
- ثم نضرب المكونات بالهاند بليندر أو فى الخلاط.
- نصب الخليط بعدها فى طبق التقديم، ويقدم الصوص المنعش بجانب السناكس.
