طريقة عمل شوربة الفاصوليا والدجاج الحارة بالكريمة

تعد شوربة الفاصوليا بالدجاج والكريمة الحارة أحد الأنواع الغنية بالعديد من الفوائد وغير المألوفة على المائدة العائلية لذا لما لا تُقدميها إلى أفراد عائلتك.

المقادير:

ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كيلو صدور دجاج ، مكعبات
ثمرة بصل مقطعة
2 فص ثوم مقطع
2 علبة فاصوليا بيضاء
علبة شوربة دجاج
2 علبة فلفل أخضر حار مقطع
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/4 ملعقة صغيرة شطة
كوب ساور كريم
1/2 كوب كريمة خفق

طريقة التحضير: 

- سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.

- ضعي قطع الدجاج والبصل والثوم في الزيت الساخن وقلِّبي لمدة من 10-15 دقيقة.

- ضعي الفاصوليا والشوربة والفلفل الأخضر الحار والكمون والشطة والفلفل والأوريجانو في الإناء وقلِّبي حتى تمام الاختلاط واتركيها حتى الغليان.

- عندما يغلي المزيج اخفضي درجة الحرارة واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.

- إرفعي الإناء من على النار ثم ضعي الساور كريم والكريمة وقلِّبي ثم تقدم.