خطة التموين لتوفير اللحوم الحية والمجمدة بالمجمعات الاستهلاكية
تسعى وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة والمبردة بجميع منافذ المجمعات الاستهلاكية ومنافذ شركتي الجملة (العامة والمصرية)، وبأسعار مناسبة.
وأوضحت وزارة التموين أن هناك تعاونا مع جهاز الخدمة الوطنية بشأن توفير اللحوم الحية، حيث تم إنشاء مزارع كثيرة، للإمداد المستمر من اللحوم الحية، بحيث يكفي الاحتياطي الاستراتيجي للحوم الحية مابين 11 و 12 شهرا ، وتتوافر اللحوم المجمدة بكميات تكفي لمدة 6.6 شهر حتى 28 سبتمبر المقبل .
وأكد توافر اللحوم الطازجة البرازيلية الممتازة بسعر يتراوح مابين 90 إلى ١٠٠ جنيها، واللحوم السودانية الطازجة بسعر 85 جنيها أما اللحوم المجمدة فإنه بالتعاون مع جهاز الخدمة الوطنية تم استيراد الكميات الكافية وعندنا رصيد لأكثر من 4 شهور ونصف، وسعرها لم يتغير وهو 63 جنيها في المجمعات.
وفي إطار توفير اللحوم السودانية الحية ، قامت وزارة التموين بالاتفاق مع شركة اتجاهات السودانية لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوفير اللحوم الحية.
حيث سيقوم الجانب السوداني بالمساهمة في تطوير منافذ توزيع اللحوم التابعة للشركة القابضة، وكذلك عمل مصانع تابعة لشركة اللحوم التابعة للشركة القابضة لعمل المصنعات لطرحها بالسوق المحلي وفتح أسواق لدول أخرى عبر مصر.
وتم الاستفادة من الدور المهم الذي تقوم به شركة جنوب الوادي للتنمية من خلال المجزر الآلى الذى تم تشغيله مؤخراً وتم التعاقد بين شركة جنوب الوادي وشركة اتجاهات السودانية للقيام بعلميات الذبح للعجول والماشية والواردة من السودان، بما يسهم في توفير اللحوم للسوق المحلية.
و يذكر أن هذا المجزر من أكبر المجازر المتطورة في مصر بتكنولوجيا حديثة، حيث يقوم بذبح الماشية آليا بشكل نظيف وصحي وآمن.
وبدأت العلاقات بين وزارة التموين وشركة اتجاهات السودانية في عام 2014، وتوجت بتوقيع عقد إستراتيجي في عام 2016 لعدد 800 ألف رأس عجل سوداني بقيمة تفوق مليار دولار، حيث تم توريد قرابة 400 ألف رأس عجول الى الأسواق المصرية مما أسهمت في توفير اللحوم الحمراء، والتي تعد من السلع الإستراتيجية التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي للشعب المصري، وكذلك تحقيق استقرار أسعار اللحوم بالأسواق المصرية
وأوضحت وزارة التموين أن هناك تعاونا مع جهاز الخدمة الوطنية بشأن توفير اللحوم الحية، حيث تم إنشاء مزارع كثيرة، للإمداد المستمر من اللحوم الحية، بحيث يكفي الاحتياطي الاستراتيجي للحوم الحية مابين 11 و 12 شهرا ، وتتوافر اللحوم المجمدة بكميات تكفي لمدة 6.6 شهر حتى 28 سبتمبر المقبل .
وأكد توافر اللحوم الطازجة البرازيلية الممتازة بسعر يتراوح مابين 90 إلى ١٠٠ جنيها، واللحوم السودانية الطازجة بسعر 85 جنيها أما اللحوم المجمدة فإنه بالتعاون مع جهاز الخدمة الوطنية تم استيراد الكميات الكافية وعندنا رصيد لأكثر من 4 شهور ونصف، وسعرها لم يتغير وهو 63 جنيها في المجمعات.
وفي إطار توفير اللحوم السودانية الحية ، قامت وزارة التموين بالاتفاق مع شركة اتجاهات السودانية لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوفير اللحوم الحية.
حيث سيقوم الجانب السوداني بالمساهمة في تطوير منافذ توزيع اللحوم التابعة للشركة القابضة، وكذلك عمل مصانع تابعة لشركة اللحوم التابعة للشركة القابضة لعمل المصنعات لطرحها بالسوق المحلي وفتح أسواق لدول أخرى عبر مصر.
وتم الاستفادة من الدور المهم الذي تقوم به شركة جنوب الوادي للتنمية من خلال المجزر الآلى الذى تم تشغيله مؤخراً وتم التعاقد بين شركة جنوب الوادي وشركة اتجاهات السودانية للقيام بعلميات الذبح للعجول والماشية والواردة من السودان، بما يسهم في توفير اللحوم للسوق المحلية.
و يذكر أن هذا المجزر من أكبر المجازر المتطورة في مصر بتكنولوجيا حديثة، حيث يقوم بذبح الماشية آليا بشكل نظيف وصحي وآمن.
وبدأت العلاقات بين وزارة التموين وشركة اتجاهات السودانية في عام 2014، وتوجت بتوقيع عقد إستراتيجي في عام 2016 لعدد 800 ألف رأس عجل سوداني بقيمة تفوق مليار دولار، حيث تم توريد قرابة 400 ألف رأس عجول الى الأسواق المصرية مما أسهمت في توفير اللحوم الحمراء، والتي تعد من السلع الإستراتيجية التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي للشعب المصري، وكذلك تحقيق استقرار أسعار اللحوم بالأسواق المصرية
