رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الخضار السوتيه بدون دهون

الخضار السوتيه
الخضار السوتيه

تحرص الفتيات خلال فترة الدايت على عمل الخضار السوتيه الصحي بدون إضافة أى دهون، ما يساعد على الشبع وإنقاص الوزن.

 

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الخضار السوتيه بدون دهون.

 

المكونات:

 

2 ثمرة بطاطس

2 ثمرة كوسة

2 ثمرة جزر

كوب بسلة

2 ثمرة فلفل ألوان

ملح وفلفل أسود

 

طريقة الخضار السوتيه بدون دهون:

 

- قطعي المكونات إلى شرائح عريضة واغلي قدرا من الماء على النار.

 

- وضعي فوقه مصفاة وضعي بها الخضراوات وغطيها حتى تنضج على البخار فقط.

 

- ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبيها عدة مرات حتى تنضج من كافة الجوانب، وتقدم بعدها.

الجريدة الرسمية