التموين توضح أسباب نقص رغيف الخبز في المنظومة الجديدة

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن الهدف من تطبيق التكلفة الجديدة لمنظومة الخبز ، رفع كفاءة منظومة دعم رغيف الخبز والمحافظة على المواصفات والجودة والإتاحة بناء على القواعد المنظمة لذلك.

وأوضحت وزارة التموين أن بقاء منظومة الخبز على وضعها السابق دون إعادة تكلفة إنتاج الخبز يؤدي استمرار إهدار أموال الدعم وكذلك السماح لكل من تسول له نفسه العبث بالدعم وعدم التأمين على عمال المخابز وعدم رضاء أصحاب المخابز عن التكلفة السابقة ، وبالتالي سيكون هناك عدم رضاء عن المنظومة من جانبهم وينعكس ذلك على جودة ومواصفات الرغيف وكان لابد من الاستجابة لمطالبهم بتعديل التكلفة .

وأشارت وزارة التموين إلى أنه تم زيادة دعم رغيف الخبز من 50 مليار جنيه العام الماضي الى 53 مليار جنيه هذا العام ، مؤكدة أنه يتعين إعادة صياغة منظومة دعم رغيف الخبز للمحافظة على هذه الأموال.

يذكر أن وزارة التموين قامت بإعادة صياغة وهيكلة منظومة الخبز الجديدة بما يتناسب مع التكلفة الحالية الفعلية مع ثبات سعر الرغيف 5 قروش للمواطنين في جميع أنواع الخبز البلدي .

وتضمنت المنظومة الجديدة، بالنسبة لإنتاج الخبز الماو ، يكون معدل الإنتاج 1450 رغيف بوزن 90 جراما بتكلفة إجمالية 265 جنيه شاملة التامينات الاجتماعية لعمال المخابز.