3 أعشاب أضيفيها لأطعمتك لصحة أفراد أسرتك

تحرص الكثيرات من ستات البيوت على إضافة الأعشاب والتوابل لمختلف الأطعمة، لما تمنحه للأطعمة من نكهات خاصة، وطعما مميزا، خاصة اللحوم والفراخ، وقد لا تعلمه بعض ستات البيوت، أن كل صنفا من الأعشاب أو التوابل يحمل الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وهو ما يمكن أن يجعلها أن تستغل ذلك في تحسين صحة أفراد أسرتها.

وتستعرض دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، مجموعة من الأعشاب المميزة، والتي يمكنها أن تمد الجسم بمجموعة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، من خلال إضافتها للأكلات المختلفة بانتظام.

الروزماري
يحتوي على العديد من المواد المضادة، والمضادة للالتهابات، فهو يساعد على تقليل الالتهابات، كما يحمي الجسم من الإصابة بالربو وأمراض الكبد والقلب.
ويحتوي الروزماري أيضًا على زيوت مهدئة للأعصاب، كما أنه يعمل على تخفيف اضطرابات المعدة، ويعالج تساقط الشعر، ويقوي الذاكرة.

الريحان
ينظم عملية الهضم، ويعالج الصداع والأرق، كما أن أوراقه تحتوي على زيت مضاد للالتهابات، ويخلصك من اضطرابات الجهاز الهضمي وآلام المفاصل، كما أنه مدر للبول، ويحتوي على مضادات أكسدة. ويمكنك إضافة أوراق الريحان الطازجة إلى مختلف أطباق السلطات.

المريمية
إضافة المريمية لمختلف أصناف طعامك له الكثير من الفوائد للنساء بشكل خاص، فهو يعالج تقلصات البطن التي تعاني منها النساء خلال الدورة الشهرية، كما أنها تحارب أعراض انقطاع الطمث المزعجة.
كما أنها أيضًا فعالة لعلاج آلام المفاصل، واضطرابات المعدة، ومدرة للبول.
والمواد المضادة للأكسدة الموجودة في المريمية قد تساعد على تحسين مستويات الذاكرة والتركيز.