رئيس التحرير
عصام كامل

5 خطوات اتبعيها لتوفير وقتك وجهدك طوال وقوفك في المطبخ

حيل توفير الجهد
حيل توفير الجهد
المطبخ هو المكان الذي يستهلك معظم وقت الزوجة كل يوم، سواء كانت ربة بيت أو حتى عاملة، فلابد أن تتواجد فيه يوميا، لتحضير الوجبات، وغسل الصحون، وتنظيفه، مما يصيب معظم النساء بالملل والاكتئاب، وتمتلئ مواقع التواصل الاجتماعي بشكاوى النساء وتعليقاتهم حول المطبخ، والوظيفة الأبدية المتمثلة في غسل "المواعين".


وتؤكد خبيرة الاقتصاد المنزلي هبة محمود، أن الوقوف في المطبخ يمكن أن يكون متعة، وأن يمر الوقت سريعا، دون الشعور بالإجهاد، فقط إن استطاعت كل ست بيت استغلال الوقت بشكل سليم، وكذلك إذا سارت وفقا لبعض الخطوات البسيطة، التي يمكن من خلالها توفير وقتها وجهدها قدر المستطاع، وهو ما تستعرضه تفصيليا في السطور التالية:

تنظيم الرفوف وفقا لاستخدامك
من الأفضل ترتيب مطبخك وفقا لحجم ونوع الأواني، فلتضعي جميع الأطباق والصحون الصغيرة معا في صف واحد، والأواني الكبيرة معا، والأكواب والفناجين معا.

أوعية الطبخ معا
عليكِ تنظيم أوعية الطبخ معا، على أن تكوني قريبة من البوتاجاز، في حين أدوات التقديم والسفرة معا، لتسهيل مهمة الطبخ، وكذلك مهمة التقديم وتحضير السفرة، حتى لا تشعرين أنكِ تبحثين طوال الوقت عن الأدوات.

أدوات الثلاجة
خصصي مساحة لأدوات التخزين بالثلاجة، كرقائق الألومنيوم والعلب والأغطية البلاستيكية، وأكياس حفظ الطعام، ولتكن بالقرب من الثلاجة لسهولة الوصول إليها عند الحاجة لتخزين أي أطعمة.

المغارف والملاعق
ضعي تعليقة بالقرب من البوتاجاز للمغارف وملاعق الطهي؛ لتصلي لها بسهولة، عندما تحتاجين لتقليب الطعام.

شماعة صغيرة للمناشف
من الأدوات التي تحتاجينها طوال وقوفك في المطبخ لإعداد الطعام، الفوط والمناشف والماسكات، وحتى تصلين لها بسرعة وقت حاجتك إليها ضعي شماعة صغيرة وخصصيها للقفازات وفوط المطبخ.
الجريدة الرسمية