تراجع الإقبال على اللحوم داخل الأسواق المحلية
أكد يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن محال الجزارة لم تعمل بكامل طاقاتها فى الفترة الحالية وأنه من المتوقع أن تعمل بكامل طاقاتها ابتداء من الثلاثاء المقبل.
وأضاف أن أسعار اللحوم مستقرة فى الأماكن التى تعمل بعد العيد مثل السوبر ماركت والهايبرات ولم تشهد أى ارتفاعات خاصة وأن الكثير من الأسر ما زال لديها اكتفاء من اللحوم من عيد الأضحى.
وتابع: "الإقبال فى شهور الصيف وبعد الخروج من عيد الأضحى وبالتزامن مع صيام الأقباط يؤدى إلى ضعف الطلب على اللحوم".
