رئيس التحرير
عصام كامل

48 ساعة ديتوكس.. كيف تعد جهازك الهضمي للحم عيد الأضحى؟

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية
يرتبط عيد الأضحى بتناول كميات كبيرة من اللحوم، وبشكل خاص لحم الضأن، إلى جانب الطواجن والصواني، والتي تعتمد جميعها على الدهون بشكل كبير، فيدخل الجسم كميات كبيرة من الدهون، والتي بدورها تملأ الجسم بالسموم، والتي تؤثر بشكل سيئ على الكبد، ولا يستطيع تطهير الجسم منها بسهولة.


وينصح دكتور طاهر حسين أخصائي التغذية العلاجية، بإعداد الجهاز الهضمي والكبد قبل عيد الأضحى، لما سيواجهه من كميات كبيرة من اللحوم، من خلال ما يسمى بـ"الديتوكس"، أو تنقية الجسم من السموم.

وأوضح أن هذا النظام يقوم على التوقف لمدة يومين كاملين عن تناول أي أطعمة غير طازجة، حتى يمكن للجهاز الهضمي والكليتين والكبد من العمل على التخلص من كل السموم المتراكمة بهم، دون استقبال أي سموم جديدة، والتي تتواجد في الأطعمة المعلبة والمحفوظة والدهون، وكذلك المطهية.

وتابع: يمكن خلال هذين اليومين تناول الفواكه الطازجة والخضراوات، أو شرب العصائر الطبيعية المصنوعة في البيت، لكن دون إضافة السكر، ولا يتم طهي الخضراوات، حتى الخبز يجب التوقف عن تناوله.

وحذر دكتور طاهر من الاستمرار في هذا النظام الغذائي أكثر من 48 ساعة، حتى لا يحدث خللًا في التوازن الغذائي للجسم، لأن هذا النظام يخلو من الكثير من المواد الغذائية التي تحتاجها أنظمة الجسم للعمل، فهو بمثابة علاج مؤقت فقط.
الجريدة الرسمية