5 حيل اتبعيها طوال تواجدك في مطبخك لتوفير جهدك ووقتك

المطبخ يعد أكثر المناطق التي تتواجد فيها ست البيت طوال حياتها، ما بين تحضير  الوجبات طوال اليوم لكل أفراد الأسرة، إلى جانب تنظيفه وغسل الأواني، ومن وقت لأخر تعد فيه الولائم والعزومات، وكل هذا عادة ما يستغرق وقتًا طويلًا، مما يصيبها كثير بالتعب والإرهاق، والملل.



وتؤكد خبيرة الاقتصاد المنزلي هبة محمود، أنه يمكنك الوقوف في المطبخ وأنتِ مستمتعة بكل لحظة تمر بكِ، عندما لا تعانين في الوصول لما تحتاجينه، وكذلك عندما لا تجدين الفوضى وقد ضربت كل جزء فيه، وذلك يتطلب النظام في كل ركن، وكذلك النظافة بشكل مستمر.

وتقدم لكِ خبيرة الاقتصاد المنزلي أسرار تنظيف وتنظيم مطبخك بسرعة ودون إجهاد في السطور التالية.

شماعة صغيرة للفوط والقفازات
لا تتوترين عندما تريدين إخراج صينية أو نقل آنية بعيدا عن النار، نتيجة عدم عثورك على القفاز أو الفوطة، خصصي شماعة أو تعليقة في مواجهة البوتاجاز، لتعلقي فوط المطبخ والقفازات عليها.

تنظيم الرفوف وفقا لاستخدامك
من الأفضل ترتيب المطبخ وفقًا لحجم ونوع الأواني، جميع الأطباق والصحون الصغيرة معا في صف واحد، وجميع الأواني الكبيرة معًا، والأكواب والفناجين معا، وهكذا.

أوعية الطبخ
ينبغي ترتيب جميع الأواني والقلايات، وكل القطع التي تطهين فيها الطعام معا، وحسب حجمها أيضا، بدءًا من الصغيرة إلى الكبيرة، على أن تكون قريبة من البوتاجاز، بحيث يمكنك الوصول إليها بسهولة.

الأواني البلاستيكية وأدوات التخزين
خصصي مساحة لأدوات التخزين، كرقائق الألومنيوم والعلب والأغطية البلاستيكية، وأكياس حفظ الطعام، بالقرب من الثلاجة لسهولة الوصول إليها عند الحاجة لتخزين أي أطعمة في الثلاجة.

ملاعق الغرف
ضعي تعليقة المغارف وملاعق الطهي بالقرب من البوتاجاز، لتصلي لها بسهولة عندما تحتاجين تقليب الطعام.