رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل شوربة خضار بقطع اللحم

شوربة خضار بقطع اللحم
شوربة خضار بقطع اللحم

 

طريقة عمل شوربة خضار بقطع اللحم.. إذا كنتِ ترغبين في الحصول على وجبة متكاملة من العناصر وفي نفس الوقت صحية، عليكِ بعدم التردد في تقديم هذا النوع من الشوربات لمائدتك العائلية.

 

وإليكِ المقادير وطريقة عمل شوربة خضار بقطع اللحم:

 

المقادير : 

1 كيلو لحم مكعبات مسلوق
2 حبة بطاطس مكعبات
2 حبة جزر مكعبات
3 أكواب شوربة "مرقة"
1 كوب ماء
ملح
فلفل أسود

طريقة عمل شوربة خضار بقطع اللحم: 

توضع الشوربة والماء في وعاء على النار حتى تبدأ في الغليان.
توضع البطاطس والجزر وقطع اللحم في الشوربة.
تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على نار مرتفعة حتى تغلي.
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

الجريدة الرسمية