رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل السوشي كالمُحترفين

السوشي
السوشي

يعد السوشي أحد أكثر الأطعمة الرائجة لدي البعض، لذا لما لا تُقدميها إلى أفراد عائلتك بطريقة نظيفة وكالمُحترفين ؟

 

المقادير: 


سالمون شرائح
تونة شرائح
فجل أخضر مطحون
أرز
خيار شرائح
جزر
مشروم
كاليماري
أعشاب بحرية مجففة
الرنجة
سكر
خل

 

طريقة التحضير: 


اسلقي السالمون قليلًا مع السكر والخل.
ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيدًا بالكيس واتركيها قليلًا ثم تقدم.
طريقة أخرى: ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز وقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزيين بالصلصة وتقدم.

الجريدة الرسمية