طريقة عمل تارت الشيكولاتة بدون دقيق

الحلوى المنزلية أساسية لدى ربات البيوت، لأنها تضمن سلامة أفراد الأسرة وتسعدهم، وفى فصل الصيف، تحرص ربات البيوت على تحضير الحلوى الخفيفة التى تقدم مثلجة مثل التارت والتشيز كيك خاصة أنها سريعة وتقدم بدون فرن أو دقيق.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل تارت الشيكولاتة بدون دقيق وبدون فرن.


المكونات:- 

300 جرام بسكويت شيكولاتة

100 جرام زبد
400 جرام شيكولاتة
300 مللى كريمة
نصف كوب سكر بودر
فراولة للتزيين

طريقة عمل تارت الشيكولاتة بدون دقيق وبدون فرن:-

- يطحن البسكويت حتى يصبح ناعم

- تضاف له الزبد وتقلب جيداً

- يوضع الخليط فى صينية تارت ثم يفرد جيداً حتى يتساوى

- تسخن الكريمة على النار مع السكر البودر، وترفع من على النار وتضاف لها الشيكولاتة، وتترك دقيقتان حتى تذوب، وتقلب جيداً حتى نحصل على خليط ناعم، ثم يضاف للبسكويت.

- يترك التارت فى الثلاجة حتى يبرد تماماً ويتماسك، ثم يزين بالفراولة ويقدم.