دراسة: تناول السكر يوقف عمل القلب
أكدت دراسة جديدة أن تناول السكر يحدث جهدا كبيرا في البروتينات الموجودة بعضلات القلب مما يؤدي إلى توقفه عن العمل.
وأجرى باحثون من جامعة تكساس دراسة أوضحوا من خلالها أن تناول ذرة سكر واحدة تجهد القلب وتحدث تغيرات في البروتينات الموجودة فيه مما يتسبب بضعف ضخ الدم وبالتالي توقف القلب عن العمل.
وعمد الباحثون إلى إجراء اختبارات على حيوانات وعلى قطعة من قلب بشري استؤصلت لزرع جهاز مساعد في البطين الأيسر وتبين لهم مدى الضرر الذي نجم عن السكر وبشكل خاص الجلوكوز 6 ـ فوسفات.
وقال المعد الرئيسي للدراسة الدكتور هاينريتش تايجتماير: إنه عندما تكون عضلة القلب ضعيفة أساسا بسبب ارتفاع ضغط الدم وأي أمراض أخرى، فإن تناول الجلوكوز يزيد الأمور تعقيدا.
وحذر تايجتماير من أن كل حبة سكر يتم تناولها في هذه الحال قادرة على التسبّب بتوقف القلب نهائيا عن العمل.
