طريقة عمل مكرونة فوتو تشينى بالدجاج والمشروم
الفوتوتشينى من أنواع المكرونة المميزة التى تقدم بالمطاعم الكبرى، وهى لها مذاق شهى ولذيذ، وعادة تقدم بالدجاج والمشروم، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها فى المنزل بأقل التكاليف.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل مكرونة فوتوتشيني بالدجاج والمشروم.
المكونات:
مكرونة شرائط
دجاج
كريمة
2 كوب لبن
ملعقة دقيق
جوزة الطيب
مكعب مرق
ثوم مفروم
مشروم
زبد
زيت
طريقة عمل مكرونة فوتوتشينى بالدجاج والمشروم:
- شوحي الثوم في زيت الذرة و الزبد.
- ثم ضيفي الدجاج ومكعب المرق والكريمة و ملح و فلفل وجوزة الطيب.
- ضيفي المشروم و القليل من اللبن والدقيق.
- ضيفي المكرونة و قلبي و قدميها ساخنة.
