تحرير 33 محضرا في حملة للطب الوقائي بجنوب سيناء | صور
أعلنت إدارة الطب الوقائي بجنوب سيناء عن تحرير ٣٣ محضرا وإعدام ١٢١ كيلو جراما و٢٤ لتر مواد غذائية غير صالحة للاستخدام الآدمي خلال حملة بمدينة رأس سدر بجنوب سيناء.
وذلك تحت إشراف الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء والدكتور أحمد حسانين مدير عام الطب الوقائي والدكتور أيمن الشناوي مدير إدارة مراقبة الأغذية ومصطفى خليل مراقب عام الأغذية وتكليف كل من محمد رمضان مراقب أول أغذية رأس سدر وعلى سلامة مراقب أغذية مكتب صحة رأس سدر.
بالمرور على أماكن تداول الأغذية حيث تم: المرور على 18 منشأة، تحرير 33 محضرا مقسمين إلى 11 محضرا لنقص اشتراطات النظافة وعدد 22 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية.
كما تم سحب 10 عينات للتحليل بالمعامل المركزية لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات والاستخدام الآدمي، وإعدام 121 كيلو و24 لترا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام الآدمي.
توفير 500 واقٍ للوجه للقطاع الطبي مقدمة من نقابة أطباء جنوب سيناء
وذلك أثناء المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات ومتابعة الشهادات الصحية لكافة العاملين بالأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية كما تم التشديد على أهمية النظافة العامة لأماكن تداول الأغذية والمشروبات والنظافة الشخصية لكافة العاملين والتأكيد على غسل الأيدي والتعقيم والتطهير المستمر.
