رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة بالذرة

شوربة الفاصوليا الحارة
شوربة الفاصوليا الحارة بالذرة

قدمي لعائلتك على السفرة نوعًا جديدًا من أنواع الشوربات التي سيحبونها بكل تأكيد.

المقادير : 

  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 علبة فاصوليا بيضاء
  • علبة ذرة
  • ثمرة بصل مقطعة
  • 2 فص ثوم مقطع
  • علبة شوربة دجاج
  • فلفل أخضر حار مقطع
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة شطة

خطوات التحضير

  1. سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.
  2. ضعي البصل والثوم في الزيت الساخن وقلبي حتى يذبل المزيج.
  3. ضعي الفاصوليا والذرة والشوربة والفلفل الأخضر الحار في الإناء وقلبي.
  4. تبلي الشوربة بالكمون والشطة والفلفل وقلبي حتى تمام الاختلاط واتركيها حتى تغلي.
  5. اخفضي درجة الحرارة واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى يتضج.
  6. قدمي الشوربة ساخنة مع الأرز بالشعيرية.
الجريدة الرسمية