العصائر الطبيعية سلاحك لتقوية المناعة
قال الشيف أحمد عزيز إن العصائر الطبيعية تساهم بشكل كبير في تقوية مناعة الجسم، والمعلبة تحتوي على أكثر من 70% مياه، لذا لا يفضل الاعتماد عليها في إمداد الجسم بالسوائل بشكل كبير.
ونصح الشيف عزيز، بشراء الفاكهة المفضلة وصنع العصير الطبيعي التي تفضله الأسرة في المنزل، منوها بأن ذلك سيكون آمنا وأوفر بدرجة كبيرة جدا.
وأشار إلى أنه يمكن حفظ العصير الطبيعي المصنع في المنزل عن طريق إضافة الليمون، ويفضل تناوله خلال 3 أيام على الأكثر، ويفضل صنع الكمية التي تحتاجها الأسرة بالفعل والابتعاد عن الإهدار والإسراف.
وشدد على ضرورة تناول الفاكهة بأنواعها المختلفة، كالعنب والشمام والبطيخ، حيث تحتوي على نسب كبير من الماء، وأيضا العصائر الطبيعية، خصوصا في فصل الصيف.