طريقة عمل صينية دبابيس الدجاج بالخضروات

دبابيس الدجاج من قطع اللحوم اللذيذة التى لها مذاق مميز، ويمكن تحضيرها بطرق وأشكال مختلفة، وتحرص ربات البيوت على الابتكار دائما فى طرق تحضيرها لإسعاد أفراد الأسرة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل دبابيس الدجاج بالخضروات.

المكونات:

نصف كيلو بطاطس حلقات مسلوقة

نصف كيلو كوسة حلقات مسلوقة

8 دبابيس دجاج بالجلد

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زيت

3 فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة أعشاب

رشة كسبرة جافة وناعمة

ملح وفلفل أسود

بصل بودر

طريقة عمل صينية دبابيس الدجاج بالخضروات:

- ترص دبابيس الدجاج إلى جانب الخضروات في صينية بايركس

- تخلط الصلصة والماء والتوابل والملح والفلفل الأسود والزيت

- يصب الخليط على الوجه

- توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم