10 كجم.. حجم استهلاك الفرد من الدواجن في مصر
قال المهندس محمود العنانى رئيس مجلس إدارة شركة الدقهلية للدواجن إن استهلاك الفرد من الدواجن في مصر يعتبر منخفضا لدرجة كبيرة حيث يقدر بنحو من 10 إلى 12 كجم للفرد خلال عام 2012 واذا ارتفع يصل إلى 20 كجم للفرد لنصبح مثل بعض الدول الأفريقية مما يعنى ذلك أن الصناعة من الممكن أن تتضاعف استثماراتها.
جاء ذلك خلال ورشة العمل التي تعقدها لجنة الزراعة بالجمعية المصرية لتنمية الأعمال "ابدأ" برئاسة المهندس أحمد الهضيبي رئيس لجنة الصناعة بحزب الحرية والعدالة، تحت عنوان "صناعة الدواجن.. فرص وتحديات".
وأشار إلى أن الدول الغربية تدعم وتحمى الصناعات الزراعية من دواجن وإنتاج حيوانى بطرق مختلفة مثل الإجراءات الحمائية الفنية وفرض الجمارك على المنتجات عندما تتعارض مع مواسم الإنتاج المحلى وتدعم التصدير.
