طريقة عمل بسكويت اللانكشير بسهولة | فيديو

بسكويت اللانكشير من الأنواع التي تقدم خلال الأعياد والمناسبات وبالأخص في عيد الفطر المبارك فهو من حلويات العيد الشهية ويعد من أشهر الحلويات الشرقية سريعة التحضير.

وتقدم الشيف مروة الشافعي عبر برنامجها "أكلة بيتي" المذاع على قناة "النهار" طريقة عمل بسكويت اللانكشير.

طريقة عمل أصابع زينب في البيت بطريقة احترافية

المقادير:

كوب دقيق.

1/3 كوب سكر بودر.

1/3 كوب نشا.

نصف كوب سمنة.

بيضة.

فانيليا.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بيودر.

طريقة التحضير:

اخلطى الدقيق مع النشا والبيكنج بودر .

اخلطى البيض مع الفانيليا والسمنة والسكر البودرة.

اخلطى خليط الدقيق مع خليط البيض.

شكلى الخليط لكرات صغيرة ورصيها فى صينية واخبزيها.

ادهنى البسكوت بالمربى وإلصقى كل إثنين معاً وقلبيها فى جوز الهند.