طريقة عمل الشكلمة بالكريز بسهولة | فيديو

الشكلمة بالكريز هي من الحلويات السريعة في المطبخ الأمريكي والتي يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل وبخطوات بسيطة.

ويقدم الشيف المغازي عبر برنامجه "أكلة أمي" المذاع على القناة الأولى المصرية طريقة عمل الشكلمة بالكريز .  

اقرأ أيضا: 

طريقة عمل الفول بالتقلية والطماطم والزيت |فيديو

المقادير:

2 كوب جوز الهند.

2 ملعقة دقيق.

2 بيضة.

1/4 كوب سكر.

فانيليا.

2 ملعقة عسل.

كريز أحمر . 

طريقة التحضير:

سخني الفرن على 180 درجة مئوية ، افرشي 2 صينية بورق الخبز .

امزجي جوز الهند بالدقيق والفانيليا والبيض .

اضيفي الكريز والسكر ثم قلبي المزيج.

استخدمي ملعقة كبيرة لعمل كرات متوسطة من المزيج.

ضعي الكرات بشكل متقطع في الصينية.

ادخلي الصواني الفرن لمدة 15 دقيقة، اخرجيها واتركيها لتبرد ثم قدميها.