رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الأرز بالجمبري | فيديو

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

طريقة عمل الأرز بالجمبري.. يفضل قطاع كبير من الناس تناول المأكولات البحرية خاصة أهالي المناطق الساحلية لما تتميز به من فوائد كبيرة للجسم.

 

وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها  المذاع على قناة " سي بي سي سفرة" طريقة عمل الأرز بالجمبري.

 

اقرا أيضا: 

طريقة عمل الجمبري المشوي بالصويا صوص  

 

المقادير:

أرز.

جمبري بيبي.

زبدة.

زيت.

فصوص ثوم.

طماطم مكعبات.

طماطم مبشورة.

صلصة طماطم.

رشة ملح.

كركم.

بصل مفروم.

ملح وفلفل أسود.

خل .

ليمون.

سلطة خضراء.

 

طريقة عمل الأرز بالجمبري:

يضاف الثوم المفروم إلى الفلفل الأسود فى الزيت.

يشوح الجمبري فى الزيت على النار ويضاف الزبدة.

يضاف الثوم والوالطماطم والبصل الأخضر ثم الكركم والخل.

تضاف صلصة الطماطم وعصير الليمون والملح ويترك حتي يغلي.

يضاف الارز ويترك حتى ينضج ثم يقدم مع السلطة الخضراء.  

 

الجريدة الرسمية