غانم: المزارع النظامية تمثل 10% من الإنتاج الكلي للألبان | فيديو
قال الدكتورعبد الرشيد غانم منسق مشروع مكون الألبان إن المشروع له أكثر من بعد منه الأمني والأقتصادي والغذائي والذي يصب في النهاية لصالح المواطن وصالح مصر.
وأضاف غانم خلال استضافته في برنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع على القناة الأولى المصرية، أن مراكز الألبان هدفها تجميع الألبان ، وهناك أكثر من قطاع لإنتاج الألبان علي مستوى مصر منها القطاع الصغير علي مستوى التربية الفردية والقطاع المتوسط وهي المزارع الصغيرة والقطاع النظامي فائق الجودة وهي المزارع النظامية.
الزراعة: خطة لتحسين سلالات الماشية ودعم مراكز تجميع الألبان لرفع كفاءتها
وأوضح أن المزارع النظامية لا تشكل إلا 10 % من الإنتاج الكلي مشيرا إلى أنها تسير نحو النسق العالمي في الإنتاج وفي المعايير العالمية.
وأشار إلى أن الهند هي الأولى على مستوي العالم في إنتاج الألبان وتساهم بنحو 18% من الإنتاج العالمي الذي يبلغ 852 مليون طن .
