طريقة عمل بسكوت الكاسترد الشيف الشربينى | فيديو

طريقة عمل بسكوت الكاسترد .. يعد بسكويت الكاسترد أحد أكثر أنواع البسكويت المرغوبة للجميع خصوصاً للأطفال.

طريقة عمل بسكوت الكاسترد الشيف الشربيني

ويقدم الشيف الشربيني عبر برنامجه المذاع على قناة " سي بي سي سفرة" طريقة عمل بسكويت الكاسترد.

عمل شوربة الشعرية والحمص على طريقة الشيف عظيمة | فيديو

المقادير:

20 جم زبدة.

كوب سكر بودرة.

كوب كاسترد بودرة.

بيضة.

2.5 كوب دقيق.

1/2 معلقة فانيليا.

طريقة عمل بسكوت الكاسترد الشيف الشربيني:

اخلطى الدقيق مع الفانيليا وبودرة الكاسترد.

اخلطى الزبدة بالمضرب الكهربى مع السكر ثم أضيفى خليط الدقيق ، ثم أضيفى البيض وإعجنى العجينة.

إتركى العجينة لترتاح ثم قطعيها لكرات وبططيها أو إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق وقطعيها مربعات.

رصى البسكوت فى صينية وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم قدميه.