رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الزبادي في البيت

زبادي
زبادي

طريقة عمل الزبادى فى البيت.. الزبادى من منتجات الألبان المهمة لجهاز المناعة وتقوية العظام وهى تحتوى على قيمة غذائية عالية ولها فوائد عظيمة وتحرص الأمهات على تقديم الزبادى البيتى للصغار يوميًا وفى شهر رمضان المبارك هو أساسى على السحور وتفضل بعضهن تحضيره فى المنزل.

 

طريقة عمل الزبادى فى البيت

وتقدم الشيف سارة أحمد طريقة عمل الزبادى فى البيت.

3 أسباب تجعلك تتناول الزبادي في السحور يوميًا طوال شهر رمضان

المكونات:

كيلو لبن بلدى

كوب زبادى بلدى

طريقة عمل الزبادى فى البيت:

- نغلى اللبن ونتركه يبرد ليصبح دافئا.

- نحضر الخلاط الكهربائى ونضع به اللبن وكوب الزبادى ونضرب جيدا.

- نشعل الفرن ونسخنه قليلا حتى يصبح دافئا ثم نغلقه.

- نصب خليط اللبن فى أكواب أو أطباق صغيرة.

- نحضر صينية نضع بها ماء ساخنا ونرص بها أكواب الزبادى.

- ندخل الصينية الفرن الدافئ ونتركها لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

- ندخل الزبادى بعدها الثلاجة وتقدم باردة.

الجريدة الرسمية