طريقة عمل البسكويت بالكاسترد | فيديو
يعد بسكويت الكاسترد أحد أكثر أنواع البسكويت المرغوبة للجميع خصوصاً للأطفال وتقدم الشيف أميرة شنب عبر برنامجها على " سي بي سي سفرة" طريقة عمل البسكويت بالكاسترد .
المقادير:
للسحور.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار | فيديو
6 باكيت بسكويت شاي.
باكيت بودرة كاسترد.
3 ثمرات موز.
كوب سكر.
قرفة.
كيلو لبن.
طريقة التحضير
وضع اللبن على النار وأخذ الكاسترد ووضع عليه 2 ملعقة لبن وتقليبهم جيدا .
وضع طبقة من البسكويت وتقطيع الموز عليها شرائح ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت عليها ورش القرفة .
أضيفي اللبن على الكاسترد واعجنيها ضعي العجينة لمدة نصف ساعة في البراد، حتى تتماسك.
صبي العجينة على صينية البسكويت والموز ووضعها في الفرن لمدة 10 دقائق .