رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل عصير البلح باللبن من الشيف سارة

عصير البلح باللبن
عصير البلح باللبن

طريقة عمل عصير البلح باللبن.. البلح أو التمر من الأساسيات على مائدة الإفطار فى شهر رمضان المبارك حيث أوصانا به الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم على الإفطار نظرا لفوائده العظيمة للصائم بعد صيام يوم طويل وعادة تحرص ربات البيوت على التنوع فى تحضيره بدلا من تقديمه على حالته.

 

وتقدم الشيف سارة أحمد ، طريقة عمل عصير البلح باللبن.

رمضان 2020.. أسعار البلح والتمور فى السلاسل التجارية

المكونات:

كوب بلح ناضج مخزن بالفريزر أو بلح منقوع فى الماء لمدة ليلة كاملة

3 أكواب لبن حليب

ثلج

2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة مع مراعاة أن البلح به نسبه عالية من السكر

 

طريقة عمل عصير البلح باللبن:

- نحضر المكونات ونضعها معا فى الخلاط الكهربائى.

- نضرب جيدا حتى تتجانس المكونات ونحصل على عصير بدون أى تكتلات.

- نصب العصير فى أكواب التقديم ، ويفضل أن تكون هذه الخطوة على الإفطار مباشرة.

الجريدة الرسمية