"القومي للبحوث": الصيام يساعد على التركيز بشرط الحصول على نوم كاف ليلا
أكد المركز القومي للبحوث أنه اظهرت العديد من الأبحاث ان الحرمان من الطعام او الصيام لفترات محدده يحث المخ علي التركيز واليقظة ولكن بشرط الحصول على نوم كاف بالليل وطعام متوازن.
واوضحت الدكتورة شيماء السيد محمد باحث بقسم التغذية بالمركز القومي للبحوث أن أحد الأسباب التي قد تكون وراء ذلك هو زيادة إفراز مادة الأوريكسين مع الصيام وتعتبر مادة الأوريكسين إحدى النواقل العصبية المهمة التي تفرز من مركز في المخ يعرف "بالمركز التحت المهادي وهي مادة مهمة لتوازن النوم واليقظة.
وأكدت الدراسات أن أداء المهام المعرفية في الأشخاص الذين ينتظموا علي الصيام يكون بمعدل أعلي من الأشخاص الذين لا ينتظمون عليه.
نصائح غذائية لمواجهة عدم التركيز وتشتت الانتباه
وخلصت الأبحاث الى ان الصوم يتسبب في التخلص من الخلايا المناعية القديمة والتالفة واعطاء الفرصة لنمو خلايا صحيه جديده والسبب في ذلك الحرمان من الطعام، فيلجأ الجسم للحفاظ على الطاقة وذلك عن طريق تدمير الخلايا التي ليست مفيدة أو التالفة، وللصيام تأُثير علي نمو الخلايا العصبية الجديدة من الخلايا الجذعية.