طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والفراخ البانيه |فيديو

تفضل الأسرة المصرية في شهر رمضان تناول المكرونة بالبشاميل والدجاج البانيه والتي تعتبر من أشهى الوجبات على المائدة المصرية لما تمثله من رونق على السفرة .

وتقدم الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد" طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والدجاج البانيه .

اقرا ايضا: 

طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بالبط 

مقادير عمل المكرونة بالبشاميل:

مكرونة مسلوقة.

نصف كيلو لحمة معصجة.

4 ملاعق كبيرة زبدة.

كيلو لبن.

4 ملاعق كبيرة دقيق.

بصل.

قرنفل.

ورق لورا.

مقادير طريقة عمل فراخ بانية

نصف كيلو صدور فراخ.

علبة زبادي.

بصل جوليان.

ملح. فلفل.

  خل أبيض.

بيضة.

بقسماط.

دقيق.

كركم.

ملح.

بيكنج بودر.

بقدونس لتزيين.  

ولمعرفة طريقة التحضير من خلال الفيديو التالي: