رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل البط لفطار أول أيام رمضان | فيديو

طريقة عمل البط
طريقة عمل البط

طريقة عمل البط.. البط من الوجبات التي لا تخلُ مائدة مصرية منها فهو تعتبر الوجبة الرسمية لفطار أول أيام رمضان ويعد من أشهى الوجبات التي تحرض الأسرة المصرية على تناولها في شهر رمضان لما تمثله من رونق على السفرة

وتقدم الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد" طريقة عمل البط .  

مقادير عمل البط :

بط بالحشوة الدمياطي لإفطار أول يوم رمضان من مطبخ الشيف آسيا

بطة مغسولة ومتصفية.

بصل وجزر.

حبهان.

ورق لورا.

خليط التلميع.

صلصة وطماطم.

مياه بصل.

زيت .

وطريقة تحضر البط من خلال الفيديو التالي..

 

الجريدة الرسمية