5 وصايا لتناول الفسيخ بدون مشاكل صحية
يتناول المصريون الفسيخ والرنجة في شم النسيم على الرغم من تحذيرات الأطباء.. لما تسببه من مشاكل صحية جسيمة.
ويقدم الدكتور ياسر عبد العزيز أخصائى التغذية العلاجية 5 وصايا لتناول الفسيخ بدون مشكلات صحية منها:
اقرا ايضا:
9 خطوات تكشف فساد «الفسيخ والرنجة»
1-التقليل فى تناول الفسيخ بمعنى تناول قطعة صغيرة بدون إفراط في حجم كف اليد فقط مع نقع تلك الأسماك في الماء قبل الاستخدام في محاولة للتقليل من كميات الملح الكبيرة.
2- شرب كميات كبيرة من الماء في هذا اليوم.
3- الإكثار من السلطة والورقيات الخضراء.
4- الإكثار من الأطعمة التي تحتوي علي البوتاسيوم للمحافظة على التوازن بين عنصري الصوديوم والبوتاسيوم مثل الموز والورقيات الخضراء والأفوكادوا والقرع والبطاطا والزبادي واللبن الرائب والمكسرات.
5- تناول المشروبات الدافئة والعصائر التى تدر البول للتخلص من احتباس السوائل.