رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد سلطة الرنجة بالذرة الحلوة من الشيف نيفين

سلطة الرنجة بالذرة
سلطة الرنجة بالذرة الحلوة

سلطة الرنجة من الأطباق المميزة التى يسعد بها أفراد الأسرة كثيرا لمذاقها الشهى، وفى عيد شم النسيم، تحرص ربات البيوت على تقديم سلطة الرنجة بجميع أنواعها على مائدة الطعام.

 

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل سلطة الرنجة بالذرة الحلوة.

طريقة تخليل السردين فى المنزل

المكونات:-

رنجة منظفة ومقطعة

كوب زبادى

4 ملاعق كبيرة مايونيز

عصير ليمونة

2 ملعقة كبيرة خل

4 ملاعق كبيرة طحينة

ذرة حلوة

بصل مقطع

طماطم مقطعة

حبة خيار مقطعة

زيت

 

طريقة عمل سلطة الرنجة بالذرة الحلوة:-

- نحض جميع المكونات، ثم نفرغها فى بولة عميقة.

- تقلب جميع المقادير معا.

- ثم نضعها فى طبق التقديم وتقدم مع شرائح الليمون.

الجريدة الرسمية