سر عمل بودرة السوبيا في البيت بمكونات طبيعية وبطريقة احترافية | فيديو

طريقة عمل السوبيا الجاهزة .. السوبيا من أشهر المشروبات الرمضانية على الإطلاق، فتكاد تكون هي المشروب الوحيد الذي يظهر مع الشهر الكريم ويختفي معه، وهي من المشروبات التي تقدم مثلجة، ويحتار الكثيرين في الطريقة التي تصنع بها، والكثير من ستات البيوت يؤكدن أن محاولتهم لعملها في البيت لم تنجح بنسبة كبيرة، ولم يستطيعوا عملها بنفس طعم وقوام التي يشترونها من المحلات، أو حتى البودرة التي يشترونها من العطار أو السوبرماركت.

لكننا نقدم من خلال الفيديو التالي، سر عمل بودرة السوبيا في البيت، وبمكونات كلها طبيعية وصحية، وذلك على عكس التي تباع جاهزة، والتي تعتمد بشكل أساسي على مكسبات الطعم والرائحة.

طريقة عمل أصابع زينب في البيت بطريقة احترافية

وتتكون بودرة السوبيا في الفيديو التالي، من المكونات التالية:

كوب سكر بودرة

نصف كوب دقيق أرز

نصف كوب كريم شانتيه

نصف كوب لبن بودرة

ربع كوب مبشور جوز هند

ملعقة نشا

ملعقة فانيليا

تخلط جميع المكونات جيدا، وتحفظ في برطمان زجاجي جاف، لحين الاستخدام.

ولعمل مشروب السوبيا

يضاف نصف كوب من بودرة السوبيا التي تم تحضيرها، مع كوب من اللبن الحليب المثلج، وكوب من الماء المثلج، وتخلط المكونات في الخلاط، وبكون مشروب السوبيا جاهزا للتقديم على مائدة رمضان.