لمرضى ارتفاع الكوليسترول.. 7 نصائح تساعدك في الحفاظ على معدلاته الطبيعية
أعراض الكوليسترول.. ارتفاع الكوليسترول في الدم من المشاكل الصحية التي لها مضاعفات خطيرة ويهدد المصاب به بالكثير من المخاطر الصحية كالإصابة بانسداد الشرايين وما يتبعه من الإصابة بالجلطات الدماغية والقلبية وهو ينتج عن الإكثار من تناول الدهون غير الصحية.
وفي هذا السياق قالت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية: إن هناك مجموعة من السلوكيات الغذائية التي يجب الالتزام بها واتباعها للحفاظ على الكوليسترول في الجسم بمستويات طبيعية ، وتجنب ارتفاعه ، وهو ما توضحه في السطور التالية.
تعرفي على فوائد "فيتامين ب" للجسم.. وأعراض نقصه وطرق العلاج
- الابتعاد عن الدهون الضارة ، والأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة؛ كالدهون الحيوانية كالسمنة والزبد والقشطة ، واستبدال ذلك بزيت الذرة أو عباد الشمس أو الزيتون.
- التركيز على تناول الألياف الغذائية الموجودة في الخضراوات والفواكه الطازجة.
- الإقلال من تناول اللحوم الحمراء خاصة الدسمة منها واستبدالها بالأسماك أو الدواجن مع ضرورة الإكثار من البروتينات النباتية مثل عيش الغراب والبقوليات.
- منتجات الألبان لا بد أن تكون خالية من الدسم فالإكثار من الألبان خالية الدسم مفيد؛ لأنها تحتوي على الكالسيوم وهو مفيد في خفض ضغط الدم.
- تجنب زيادة الوزن ، وذلك بالاعتدال في كمية الطعام وعدم الإكثار من الدهون والكربوهيدرات والسكريات.
- تنظيم السكر والضغط لأنهما من عوامل الخطر وزيادة حدوث تصلب الشرايين وتراكم الدهون.
- الابتعاد عن التدخين لأنه ثبت علميًا أن معدل حدوث الجلطات في المدخنين أكثر ثلاثة أضعاف عنها في غير المدخنين.. فهناك ارتباط وثيق بين التدخين وبين ترسب الكوليسترول وارتفاع الدهون الضارة.