5 ضوابط لاستلام القمح بسبب كورونا.. أبرزها تعقيم السيارات والموردين

تتابع غرفة عمليات وزارة التموين والتجارة الداخلية استلام محصول القمح في الموسم الجديد الذي بدأ 15 أبريل الجاري وحتى 15 يوليو المقبل. 

وشكلت وزارة التموين لجانا لاستلام محصول القمح في الموسم الجديد تضم عناصر من وزارة الزراعة، وهيئة سلامة الغذاء، والوزانين، والرقابة على الصادرات والواردات بمسئوليات ومهام محددة حتى يتم الالتزام بضوابط التوريد الصحيحة. 

اقرأ أيضا: 

تعرف على أسعار توريد القمح في الموسم الجديد

ووضعت وزارة التموين عددا من الضوابط عند استلام محصول القمح الجديد من المزارعين وسط إجراءات احترازية في إطار خطة الدولة الشاملة لحماية المواطنين من أية تداعيات محتملة لفيروس كورونا المستجد. 

وأكدت أنه يوجد لدى الوزارة ما يقرب من ٤٥٠ نقطة تجميع للقمح.. وهذه النقاط قد تكون: “صوامع، أو بناكر، أو شون مطورة حديثة، أو شون أسفلتية خرسانية”. 

وقالت التموين إنه قبل عملية الاستلام يقوم المختصون باستلام القمح من المزارعين.. ويتولى عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء أخذ عينات متجانسة وممثلة لكمية الأقماح الموردة لتحديد درجة النظافة وحال عدم حضوره وتعذر توفير بديل له يتم عمل محضر إثبات حالة، على أن يقوم عضو الزراعة بدوره إلى جانب عمله باللجنة.

وأكدت قيام عضو الزراعة بتحديد نوعية الأقماح الموردة "محلي، مستورد، مخلوط"، على أن يقوم عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء بدوره في حالة غيابه.

وأشارت إلى قيام الجهات المسوقة بالتطهير المستمر قبل بدء العمل، وبعد انتهائه لمواقع استلام وتخزين الأقماح المحلية باستخدام المواد الموصى بها.

وأكدت قيام الجهات المسوقة بتأمين سلامة العاملين على الاستلام ولجان الفحص والمتعاملين، وعدم تكدس السيارات والازدحام على الأبواب أو داخل المواقع.