أسهل طريقة لعمل بسكويت جوز الهند

طريقة عمل البسكويت.. البسكويت من الحلوى اللذيذة التى يعشقها الصغار كثيرا، وبعد أن كانت ربات البيوت تشتريه جاهزا، أصبحن يحرصن على تحضيره فىالمنزل بجميع أنواعه حفاظا على صحة الصغار خاصة بعد انتشار فيروس كورونا فى مصر.

طريقة عمل البسكويت

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل بسكويت جوز الهند.

طريقة عمل بسكويت الشاي اللايت

المكونات:-

2 كوب ونصف دقيق

كوب زبد

كوب جوز هند محمص

نصف كوب سكر بودر

بيضه

نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر

فانيليا

طريقة عمل بسكويت جوز الهند:-

- تقلب جميع المكونات الجافه معا.

- ثم تضاف الزبد والبيض وتقلب جيدا في العجان حتي تتكون عجينه ناعمه.

- ثم تفرد بين طبقتين ورق زبده وتقطع وتشكل ونرصها فى صينية مدهونة زيت.

- بعدها ندخل الصينية الفرن الساخن على درجة حرارة 180، لمدة 12 دقيقة.

- ثم نخرجه ونتركه يبرد، ثم يقدم بعدها.