5 طرق لتناول الثوم بدون الشعور بحدته لتقوية المناعة

فوائد الثوم .. الثوم من الخضراوات التي تقدم للجسم الكثير من الفوائد الصحية، وازدادت قيمته مع انتشار عدوى فيروس كورونا المستجد، الذي اجتاح العالم، ولم يجد له العلماء حتى الآن علاجا، ووسيلة الحمية الوحيدة من هذا الفيروس، هو تجنب المرضى، وتقوية الجهاز المناعي.

ويعد الثوم من الخضراوات التي يوصي الأطباء بتناولها للوقاية من عدوى فيروس كورونا؛ لأنه مقوٍ طبيعي للجهاز المناعي، إلى جانب أنه مضاد حيوي طبيعي، إلا أن طعمه الحاد القوي، يجعل الكثيرين لا يستسيغون تناوله.

ولكن يؤكد معتز القيعي أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، أنه يمكن تناول الثوم دون الشعور بطعمه الحاد، من خلال اتباع الطرق التالية:

فوائد الشوفان.. أفضل الحبوب الكاملة للرجيم

1-وضعه على الفول وطحنهم مع بعض .

2-وضعه مهروسا كـ"درينسج" للسلطة مع الخل والليمون والملح.

3-خلطه في الخلاط مع طماطم وخل وملح وفلفل أخضر حار، وتناوله بجانب الأرز (تسمى بالدقوس او السحاوق وهي سلطة يمنيه شهيرة تؤكل بجانب أرز المندي).

4-تناوله في خلطة الباذنجان المخلل، مع تقليل وضع الملح به وسلق الباذنجان قبل تخليله، بدلا من تحميره ليكون صحيا.

5-طحنه في الخلاط مع خل وملح وفلفل أخضر حار، ووضعه على شرائح الطماطم وتناولها.